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箱根久織亭のアプローチ

【箱根久織亭】ついに見つけた大本命!こだわりの美味会席に和菓子三昧…白濁湯が楽しめる五味+楽味の宿

あの人気観光地「箱根」に、ついに大本命にできる宿を発見しました。国内外からも多くの観光客が訪れる箱根は宿の激戦区であるとともに、高級旅館が多いエリアとしても知られています。さらに、都内からのアクセスも良く、良質なお湯が楽しめるここ箱根に来るのは、一生に一度だけでは決して物足りません。そこで、比較的手ごろなお値段で宿泊ができ、かつ上質な時間を過ごせる、定宿にできる旅館が見つかれば最高だと思いませんか?

箱根久織亭のアプローチ

出典:宿らん/箱根久織亭

そこで今回、自信をもっておすすめする宿がこちら。「箱根久織亭」という2017年7月にオープンしたばかりの旅館で、箱根湿生花園や、星の王子さまミュージアムのある仙石原にあります。

箱根久織亭のエントランス

出典:宿らん/箱根久織亭

新進気鋭の若い料理長が作るこ料理がすでに話題となっておりますので、雑誌やテレビなどですでにご存知の方もいるかもしれません。とはいえ、まだ開業して間もない宿ということで、あまり情報がないのも事実。

箱根久織亭の玄関

出典:宿らん/箱根久織亭

今回は、まだ秘密のヴェールにつつまれた「箱根久織亭」を、写真を使ってたっぷりとお伝えしていこうと思います。

箱根久織亭の玄関2

出典:宿らん/箱根久織亭

まずは玄関から。シックな黒塗りの外観とは打って変わって、中は落ち着いた雰囲気のインテリアが広がっています。

箱根久織亭のフロント

出典:宿らん/箱根久織亭

レセプションもごくごくシンプル。それがかえって上品さを感じさせてくれている気がします。

箱根久織亭のロビーラウンジ

出典:宿らん/箱根久織亭

ゲストがくつろぐことができる、ロビーラウンジも備えられています。

箱根久織亭のロビーラウンジ2

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭のロビーラウンジ3

出典:宿らん/箱根久織亭

庭をのぞむことができるこのスペースでは、宿泊者がみな思い思いにくつろいでいます。

箱根久織亭のロビーラウンジ4

出典:宿らん/箱根久織亭

入浴後や食後にこちらに立ち寄って、同行者との会話を弾ませている方も…。

箱根久織亭の落雁

出典:宿らん/箱根久織亭

というのは、ここには思わず手を伸ばしたくなる、和菓子やドリンクが置かれているからです。

箱根久織亭の和菓子

出典:宿らん/箱根久織亭

落雁をはじめ、一口サイズの和菓子がいろいろ。目でも楽しめる愛らしい和菓子たちは、ここでの時間を魔法のように、楽しいひと時に変えてくれているのです。

箱根久織亭のお茶

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭のフリードリンク

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭のフリードリンク2冷蔵庫

出典:宿らん/箱根久織亭

コーヒーや清涼飲料水などのドリンク類も、自由にいただくことができます。部屋でお籠りも良いですが。こういったラウンジで過ごす時間もなかなか良いものですよね。

箱根久織亭のアイス

出典:宿らん/箱根久織亭

なお、お風呂上りに最適なアイスキャンディーも置かれています。ちょっとしたサービスではありますが、宿の滞在がぐんと濃いものとなりそうです。

箱根久織亭のテラス

出典:宿らん/箱根久織亭

外には、広々としたデッキ「森のテラス」もあり、日光浴も可能です。天気が良い日には自然を身近に感じつつ、読書にふけるのも良いでしょう。

箱根久織亭のウエルカムドリンク

出典:宿らん/箱根久織亭

これから始まる休日に思わず胸が高まりますが、まずはカボス蜜ジュースと和菓子をいただき、部屋へと向かいます。

客室

箱根久織亭の離れへの道

出典:宿らん/箱根久織亭

こちらの宿の客室は、スタンダードタイプの和室と洋室、半露天風呂が備わったワンランク上のお部屋、そして一日一組しか宿泊できない特別室に分かれています。なお、この特別室は離れとなっており、プライベート感覚で宿泊することができるのです。

箱根久織亭の離れ玄関

出典:宿らん/箱根久織亭

今回は、その特別室をご紹介していきたいと思います。専用の半露天風呂付きお部屋ということで、期待感も高まりますね。

箱根久織亭の離れ玄関2

出典:宿らん/箱根久織亭

玄関を入ると、突き当りにある窓のむこうに専用の庭が。部屋の第一印象が、これによりぐっと上がる気がしますね。

箱根久織亭の離れ玄関3

出典:宿らん/箱根久織亭

玄関自体は特段広さは感じられませんが、置かれている器や造り自体には高級感が感じられ、好感度があがります。

箱根久織亭のトイレ

出典:宿らん/箱根久織亭

入ってすぐのところにはトイレがあります。広すぎるくらいのスペースで、上品なインテリアにも大満足できそうです。

箱根久織亭の客室

出典:宿らん/箱根久織亭

そして主に過ごすことになるであろうリビングスペースは、やはりシンプルにまとめられていますが、上質感がにじみ出ていて快適に過ごせそうです。

箱根久織亭の客室2

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の客室3

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の客室4

出典:宿らん/箱根久織亭

何より広々としていて、ゆったりとした気分で過ごせます。最大4人まで過ごせるこのスペースは、2人には広すぎるくらいかもしれません。さらにこのリビングスペースには、和室や寝室が別に隣接する形となっています。

箱根久織亭の客室5

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭のテレビ

出典:宿らん/箱根久織亭

ソファはどっしりとしていて座り心地も抜群。テレビ脇には執務机も備えられており、ちょっとした作業はもちろん、お仕事も可能です。WiFiも使用可能なので、不便を感じることはないでしょう。

箱根久織亭のハンガー

出典:宿らん/箱根久織亭

コートなど上着類をかけるのにぴったりな、ハンガーラックも完備。

箱根久織亭の庭

出典:宿らん/箱根久織亭

そしてリビングからは、庭をのぞむことができます。

箱根久織亭の庭2

出典:宿らん/箱根久織亭

庭の周りは塀で囲まれているので、人の目を気にすることもありません。しかもその向こうには箱根の自然が。塀もうまく溶け込んでいるので、違和感なく自然を感じることができそうです。

箱根久織亭の和室

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の和室2

出典:宿らん/箱根久織亭

和室は小さめのスペースですが、ハイセンスにまとめられています。

箱根久織亭のふすま

出典:宿らん/箱根久織亭

扉で完全に仕切ることができるので、グループでの旅行にも最適です。

箱根久織亭の寝室

出典:宿らん/箱根久織亭

寝室はかなりゆとりのある広さなうえ、さきほどの庭を望むことができ、快適に過ごすことができます。

箱根久織亭の寝室2

出典:宿らん/箱根久織亭

やはりシンプルにまとめられていますが質素というわけではなく、高級感や上質感のある空間となっているのがポイントです。

箱根久織亭の押し入れ

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の押し入れ2

出典:宿らん/箱根久織亭

また、収納スペースも確保。ここにずっと住み着きたいと思わせるほど、快適で贅沢な空間といえそうです。

箱根久織亭の障子

出典:宿らん/箱根久織亭

なお、寝室も障子で仕切ることが可能。仕切られていないと落ち着かないなんて方も、これならゆっくりと就寝できそうですね。

箱根久織亭の水屋

出典:宿らん/箱根久織亭

さて、次に備品や設備をもう少し細かく見ていきましょう。

箱根久織亭のカップ

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の水

出典:宿らん/箱根久織亭

部屋の一角に水屋が設置されており、ドリンク類はすべてこちらにまとめられています。

箱根久織亭の冷蔵庫

出典:宿らん/箱根久織亭

冷蔵庫内の飲料はすべて無料。煩わしい思いを一切しないので、心からくつろげそうです。

箱根久織亭の部屋菓子

出典:宿らん/箱根久織亭

部屋にも上品な和菓子が用意されています。季節を感じることができる和菓子は、甘いものという以上の満足感を与えてくれるのではないでしょうか。

箱根久織亭のセーフティボックス

出典:宿らん/箱根久織亭

なお、セーフティボックスなどの備品もしっかりと完備されています。

箱根久織亭の客室7

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の脱衣所

出典:宿らん/箱根久織亭

タオルなどの備品は、洗面室に用意されています。

箱根久織亭の洗面台

出典:宿らん/箱根久織亭

まだ新しいこともありピカピカに輝いた洗面台は、思わずブランドを確かめたくなるほどお洒落で、デザイン性が高いものがセレクトされています。

箱根久織亭の基礎化粧品

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭のドライヤー

出典:宿らん/箱根久織亭

基礎化粧品やドライヤーもばっちり。

箱根久織亭のアメニティ

出典:宿らん/箱根久織亭

アメニティがそろっているのはもちろん、デザイン性の高さにも満足度があがります。

箱根久織亭のタオル

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の湯あみかご

出典:宿らん/箱根久織亭

さらにタオルのほか、湯あみかごも備えられています。大容量サイズなので、大浴場に行く際にはすっぽりと荷物をおさめることができそうです。

箱根久織亭の作務衣

出典:宿らん/箱根久織亭

部屋着には作務衣が用意されています。

箱根久織亭のお風呂

出典:宿らん/箱根久織亭

そしてお風呂はこちら。大きな石造りの浴槽で高級感にあふれています。

箱根久織亭の洗い場

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭のシャンプーセット

出典:宿らん/箱根久織亭

洗い場には資生堂のシャンプーセットが用意されています。

箱根久織亭の温度調整

出典:宿らん/箱根久織亭

また、特筆すべきはこちらの調整ボタン。湯量は蛇口で調節する事ができますので、好みの湯温で楽しめます。

箱根久織亭の湯船

出典:宿らん/箱根久織亭

少し白濁したお湯からは、かすかに硫黄臭が楽しめます。

箱根久織亭の風呂眺め

出典:宿らん/箱根久織亭

またお風呂の窓からは庭をのぞむことができるので、飽きることなく湯あみが楽しめます。

箱根久織亭の風呂夜眺め

出典:宿らん/箱根久織亭

2方向に大きく取られた窓を開け放つと、露天風呂のような開放感も味わえ気持ちよさもアップ。夜は庭がライトアップされ、ロマンチックな雰囲気を楽しむことができます。

大浴場

箱根久織亭の大浴場脱衣所

出典:宿らん/箱根久織亭

さて、部屋のお風呂も最高ですが、大浴場もご紹介してまいります。

箱根久織亭の大浴場洗面台

出典:宿らん/箱根久織亭

まずこちらは男性用の大浴場。

箱根久織亭の基礎化粧品

出典:宿らん/箱根久織亭

基礎化粧品は部屋とおなじ、POLA製のものが置かれています。

箱根久織亭の大浴場

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の大浴場2

出典:宿らん/箱根久織亭

お風呂はこちら。窓に面した湯船は、高級感のある石造りの浴槽となっています。

箱根久織亭の大浴場洗い場

出典:宿らん/箱根久織亭

のぞめる景色は中庭で、素晴らしい景色とはいいがたいですが、美しい白壁と緑の組み合わせで、なんとなくほっとする雰囲気です。

箱根久織亭の女性脱衣所

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の女性脱衣所2

出典:宿らん/箱根久織亭

次は女性用のお風呂をご紹介します。

箱根久織亭の洗面台

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の女性基礎化粧品

出典:宿らん/箱根久織亭

広さやインテリアはほとんど一緒の造りとなっており、基礎化粧品も同じくPOLA製が置かれています。

箱根久織亭の大浴場ドライヤー

出典:宿らん/箱根久織亭

ドライヤーも完備。男女入れ替えはありませんが、15時から24時、翌朝は6時から10時30分までの利用となります。

箱根久織亭の大浴場女

出典:宿らん/箱根久織亭

温泉は大涌谷の白濁の湯。部屋と同様硫黄の香りが心地よい温泉です。

箱根久織亭の大浴場女2

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の大浴場女3

出典:宿らん/箱根久織亭

お風呂場には、メイク落としや洗顔も用意されているので、タオルと着替えだけ持参する形となります。

お食事

箱根久織亭の夕食

出典:宿らん/箱根久織亭

次はいよいよ、評判になっているというこちらのお食事を、ご紹介していきます。

こちらのコースは、「五味」と「楽味」というコンセプトで作られています。五味とは、苦味、うま味、酸味、塩味、甘味の5種類。それプラス楽しく味わえる、すなわち「楽味」を加えた形で表現しているとのこと。季節感も上手に表現され、目でも楽しめる一皿となっているのです。

箱根久織亭の夕食2

出典:宿らん/箱根久織亭

二の皿は地魚冷薫が登場。名前の通り、鰹のたたきからはスモーキーな香りが鼻を抜けていきます。

箱根久織亭の夕食3

出典:宿らん/箱根久織亭

鳥の巣と命名された三皿目には、具材がたっぷりと入った豆乳の茶碗蒸しとなっています。一見、卵の黄身に見える具材は、なんと人参とベーコンで作った黄身もどきになっていて、誰もが驚かされることでしょう。こういった仕掛けや手の込みかたに、料理長のユーモアやセンスが感じられますね。

箱根久織亭の夕食4

出典:宿らん/箱根久織亭

四の皿は「秋刀魚と無花果」。白味噌胡麻ソースのほか、アクセントとしてアーモンドと唐墨も添えられています。

箱根久織亭の夕食5

出典:宿らん/箱根久織亭

次は濃厚な味わいが楽しめるバターナッツのポタージュ。銀杏と和栗のコロッケが入って、見た目にも食感にも楽しめる一品となっています。

箱根久織亭の夕食6

出典:宿らん/箱根久織亭

続いて登場したパンは、香り高い九条ネギが練りこまれたもの。なんと坂本龍一の音楽を聴かせながら作るそうで、料理の工程や改良したエピソードなども交えて説明してくださいます。こうした料理にまつわる説明ややりとりが、一層お料理をおいしくさせてくれるもの。そういった意味ではお食事の時間も、きっと楽しい時間になるはずです。

箱根久織亭の夕食7

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の夕食9

出典:宿らん/箱根久織亭

メインのお肉は、肉匠紋次郎の黒毛和牛が登場。芽キャベツのほか、珍しいベルピーマンの登場で、より気分があがりますね。

実はこの宿、食材に関しても非常にこだわりをもっており、とくに野菜への熱意はすごいものがあるのです。場所は、箱根山の西側、標高50メートル以上の日当たりが良い畑で、関東ローム層というミネラル豊富な赤土でつくられている野菜を仕入れているのだとか。野菜好きにはたまりませんね。

箱根久織亭の夕食10

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の夕食11

出典:宿らん/箱根久織亭

見た目も美しく、サプライズも取り入れた大満足のお食事を、最後はデザートで締めくくります。

箱根久織亭の夕食12

出典:宿らん/箱根久織亭

デザートも切り株のお皿にのせられるなど、その演出も非常に凝っていて気分が高揚します。この日は紅茶のアイスと、南瓜チーズケーキ。最後まで美味しくいただくことができて、どなたさまもご満足いただける内容となっているのではないでしょうか。

箱根久織亭の夕食13

出典:宿らん/箱根久織亭

記念日のお祝いにこんなおまけも。素敵なサービスに心がほっこりと温まりますね。

箱根久織亭の朝食

出典:宿らん/箱根久織亭

最後に、朝食もご紹介していきます。

箱根久織亭の朝食2

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の朝食3

出典:宿らん/箱根久織亭

朝食は、鯵の干物や温泉卵、煮物に、お浸しなど、一般的な和食膳となっています。

箱根久織亭の朝食4

出典:宿らん/箱根久織亭

箱根久織亭の朝食5

出典:宿らん/箱根久織亭

しかしここは食事が話題の宿だけあって、サラダにもサプライズがありました。なんと大きなガラスの器に、サラダの具材と煙が閉じ込められて供されるのです。

箱根久織亭の朝食6

出典:宿らん/箱根久織亭

蓋をあけると、一気にスモーク臭があたり一面に漂います。いままで味わったことのないような独特な味わいと演出で、朝から幸福な気分に浸れそうですね。

箱根久織亭の朝食7

出典:宿らん/箱根久織亭

サプライズもありの、非常に丁寧に作られたお食事が終わりました。夕食も朝食も全体的にレベルが高く、高級宿に引けを取らない、そんな内容となっていたのではないでしょうか。

館内もハイセンスで、高級感もあります。手の届きやすいお値段で非日常的な休日を味わえるとあって、今後人気上昇間違いなしの宿だと言えそうです。

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特別室なう

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和菓子三昧というのも珍しい体験で、スイーツ好きなくとも心惹かれるものがあります。ぜひあなたも、こちらの「箱根久織亭」で、「五味」+「楽味」と贅沢空間をお楽しみください。

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